Sakura Family

MEMBUAT LIDAH KUCING PELANGI Siang tadi Mama buat kue kering lidah kucing. Dan ketika mama mulai mencampur adonan kakak sudah bangun dari tidur siang. Melihat mama sedang   membuat kue, kak uwa langsung ikut nimbrung bantuin mama. Kak Uwa minta cetak-cetak sendiri. , dengan Loyang sendiri. Ya namanya anak kecil bentuknya sesuai   selera mereka. Kata kak uwa membentuk jembatan, bunga, pelangi dan lain-lain, walaupun kalau menurut kita itu tak berbentuk. Alhamdulillah walaupun adonan jadi belepotan kemana-mana tapi melihat keceriaan Kak Uwa belajar baking dan crafting sungguh kuar biasa. Karena crafting ini butuh kesabaran,kreatifitas   ketaletenan. Resep Lidah kucing Bahan : 150gram mentega 100 gram butter 250 gram tepung terigu 50 gram susu bubuk 5 buah putih telur ¼ sdt garam ½ sdt vanilla 250 gram gula halus Cara membuat. 1.        Mixer mentega, buter dan gula hakus sampai mengembang dan berwarna putih. 2.        Mixer putih telur sampai kaku.

Hari ini tidak ada yabg bisa di storkan karena kak uwa sedang tidak mood.  Mau buat juice jambu baru ngupas sebentar di  tinggal pergi.  Dan meminta mama sendiribsaja yang mengerjakan. Mau di ajak mengenal jenis sayuran, todak mau. #SakuraKitchen #RuangBerkaryaIbu #IbuProfesional #TemukanPotensimuCiptakanRuangBerkaryamu #MandiriBerkaryaPercayaDiriTercipta #Day16

Belajar hari ini kak Uwa membuat nugget pisang tapi baru setengah jadi.  Belum selesai.  Bahan -bahan yang di gunakan kakak membuat Pisang Nugget di antaranya: Pisang 5 buah bisa pisang kepok., raja atau pisang tanduk.kali 3 sdm gula pasir 2 saset susu kental manis 3 sdm tp terigu 1 sdm maizena 1 sdm tp beras Tepung roti secukupnya Garam secukulnya Cara membuat: 1.Kukus pisang,  kupas dan haluskan. 2.Masukkan tepung terigu, beras,  maizena aduk rata. 3. Masukkan susu kental manis dan gula oasir dan garam,  aduk lagi hingga tercpur rata. 4. Masukkan ke dalan wadahbdan kukus kirabg lebih 10 menit. 5. Angkat dinginkan  sebentar biar mudah di iris. 6. Setelah di potong semua.  Celupkan ke dalm adonan tepung terigu dan air. Kemudian gilinglan kedalam tepung panir 7,Diamkan benrg Bagi kakak membuay nugget membutuhkan waktu yang Lebih lama. Jadi selanjutnya tinggal menngoreng saja. #SqkuraKitchen #RuangBerkaryaIbu #IbuProfesional #TemukanPotensimuCiptakanRuangBerkar

Hari ini kaka uwa membyat es buah cincau hitam dan blewah. Kak u Uwa bantuin mama mengiria cincau hlhitan aekaligus menyajikannya di gelas. Kegiatan masak- memasa kali ini meskipun simple tapi juga banyak yang di ambil pelajaran untuk kakak mulai dari motorik halusnya bisa mengenal makanan lokal cincau hitam.  Kakak juga belajar believe debganbantu mempersiapkan bahan buka puasa. #SakuraKitchen #SakuraFamily #RuangBerkaryaIbu #IbuProfesional #TemukanPotensiMuCiptakanRuangBerkaryamu #MandiriBerkaryaPercayaDiriTercipta #Day 15

Hari ini Kak Uwa belajar membuat juice jeruk.  Awalnya mama ingin mengajak kak uwa ke pasar untuk mengenalkan anekaragam sayuran,tapi kak uwa lagi kurang berminat dan minta beli jeruk saja mau buat juice jeruk.  Kebetulan di kulkas masih ada stok jeruk baby.  Akhirnya langsung action... Kak uwa semangat sekali melakukan persiapannya, mulai dari mengupas jeruk sampai memisahkan antara bulir jeruk dan kulitnya.  Di sini selain belajar kesabaran juga melatih motorik halus. Setelah terpisah langkah selanjutnya langsung dimasukkan ke blender dan diberi gula da di blender ljerijbsoabagi sampai tercampur rata. #SakuraFamily #SakuraKitchen #RuangBerkaryaIbu #IbuProfesional #TemukanPotensimuCiptakanRuangBerkaryamu #MandiriBerkaryaPercayaDiriTercipta #Day14

Setelah hampir 2 minggu berjalan dalam mengerjakan proyek Sakura Kitchen ini banyak hal yang tidak sesuai rencana. Karena harus menyesuaikan moodnya kak Uwa.  Ini ada beberapa kegiatan yang harus kami lakukan hari-hari kedepannya.  Semoga kak Uwa bisa di ajak bekerjasama. #SakuraKitchen #RuangBetkaryaIbu #IbuProfesional #TemukanPotensimuTemukanRuangBerkaryamu #MandiriBerkaryaPercayaDiriTercipta #Day12

Hari ini belajar masaknya membuat puding.  Sama mama sudah di siapin gula,  air dan agar-agar.  Jadi kakak tinggal nuang ke panci dan memasaknya.  Tapi berhubung mama ada kepentingan  mendadak, jadi  kakak  masaknya di temenin Uti. Mama sampai rumah, agar-agarnya sudah jadi dan sudah di makan sebagian sama kakak dan adik.  Tinggal separo yang masih utuh akhirnya di buat takjil.  Sebenarnya untuk membuat takjilnya mama mengajak kak Uwa yapi kakak lagi tidak berminat. #SakuraKitchen #SakuraFamily #RuangBerkaryaIbu #IbuProfesional #MandiriBerkaryaPercauaDiriTercipta #TemukanPotensimuTemukanRuangBerkaryamu #Day11

Dik Oci, si deliberative ini sudah berani melawati jembatan gantung sepanjang 20m. tingginya mungkin ada sekitar 5 m. Awalnya dik oci tidak berani lewat , kalau lewat minta gendong. Tapi hari ini dia berani, mungkin karena dia sudah pernah melewati aman sebelumnya jadi adik berani.  #Day 69 #PortofolioAiRyosi2,5 th #PortofolioAnakByGPA #GriyaPortofolioAnak #MengobservasiFitrahBakatAnak #MengikatMaknaSepenuhCinta  

Berenang memang cinta dari sang uwa. Dari bangun dari uwa, sulit untuk berenang. Karena dia tahu hari ini adalah jadwalnya lagi.  Sesampai di kolam dari jiwanya, saudara laki-lakinya segera basah kuyup, meskipun dia masih memakai kanal. #activator. Meski begitu dia berhati-hati, sehingga airnya tidak masuk ke mulutnya. Tidak pernah sekali pun nenek mengisap air dalam menyelam, rasa sakit di telinga. Namun kakak lelaki itu tidak berani hanya diam sebentar dan belajar berenang lagi. Dan belajar bagaimana membiarkan airbtisak masuk ke hidung lagi #learner. Kerja bagus kak Uwa ... sayang kamu belahan jiwa mama. # Day68 #PortofolioSakura #pacitan # sakura4y5m #PortofolioAnakByGPA #GriyaPortofolioAnak #ConstructingMeSaturday #ReceiveByChildren

Hari ini mama beli filter air di toko ikan hias. Kakak ikut mama dan minta di belikan ikan hias. Akhirnya kami pulang dengan membawa 3 ekor ikan mas. Kebetulan di rumah sudah ada aquarium kecil yang kosong. Jadi sampai rumah si ikan langsung di masukkan aquarium tersebut. Jadi 2 hari ini kakak sama adik asyik dengan ikan tersebut. Kalau kakak alhamdulillah sudah paham, ikannay tidak di ubek-ubek dan di kasih makan 2 x sehari. Bangun tidur kak uwa sudah minta tolong di ambilkan pakannya untuk kasih makan ikan, siang harinya juga begitu. #belief, #emphaty. Begitu juga dengan dik Oci saking senengnya sampai semua mainannya, makanan kecil di masukkan ke aquarium. Katanya ikannya laper dan di kasih makanan kecilnya adik. Dan ketika ada ikan asin di kulkas sama adik dimasukkan ke dalam aquarium juga katanya ibuknya si ikan mas. Karena memang ikan asinnya lebih besar daripada ikan hias. #Day 67 #GPA #GriyaPortofolioAnak #PortofolioAnakByGPA #Portofolio Sakura dan Ryosi #MengikatM

Kak Uwa suka dan menggairahkan saat berenang. Dia sampai ke kolam tidak sabar untuk melompat ke kolam renang. Saudara tidak memiliki kolam tetapi bersemangat dan ingin berlatih sendiri akhirnya sang uwa sudah berhasil memakai papan pelampung. Jugs saudara berani menahan nafas di dalam air hanya dalam beberapa detik. Awlnya mama pengen daftarin kakak ke guru les kolam renang bair kakak bisa renang iya dia pengen bisa renang tapi mamanya tak bisa renang jadi teu tahu bagaimana caranya trik2 nya berenang. Tapi saudaranya menolak mengatakan dia ingin belajar salad sendiri. Saya ingin berenang ketika saya melatih ayah saya, saya akan kembali ke rumah. Saya hanya membeli kacamata hitam. Akhirnya saya membeli kacamata renang yang sama untuk praktek kolam renang. Setiap kali berenang penuh dengan antusiasme. Dan jangan pernah menyerah. Di kolam renang Anda juga memiliki teman baru yang bermain dan berenang bersama. # hari 65 # sakura4y5m #GPA #PortofilolioAnakByGPA #GriyaPortofolioAna

Dik oci ini punya bakat creator, karena dia paling suka bentuk2 dari apapun. Seperti dari pasir, tanah, playdough dan sebagainya. Meskipun membentuknya masih belum terbentuk seperti yang di maksudkan.Tapi jika dia sangat menikmati dan enggan untuk beranjak dari permainannya teraebut. Sepeti malam ini, dia meskipun sudah larut malam untuk seumurannya, dia masih sibuk dengan playdough. Dan alumbi #day64 #airyosi(29m) #GPA #portofolioanakbyGPA #mengikat maknasepenuhhati #menemukanbakatanak

Bakat commandnya kak uwa muncul. Hari ini dia membuat jadwal sendiri. Kak Uwa:Mah hari senin renang, selasa ke kebun binatang, rabu ke hutan Mamah: iya Terus,... Kak Uwa: ini ke taman bunga yang ada gubukny (sembari hitung sama jemarinya) mamah liat sini... Mamah: iya.... Kak Uwa: yang ini sembari nunjukin jarinya lagi,ini buat masak-masakan juz pelangi...Trus yang ini ke kolam renang. Yang ini jalan-jalan Mamah: cuma senyum-senyum saja sambil dalam hati jadwalmu ki kok kabeh ngebolang tha kak....hehe Trus dia membuat denah ala kak uwa. Nanti kalau kita mau berenang lewat sini mah, mau ke kebun binatang lewat sini, ke pabrik, jemput papa, ke kolam renang, jalan-jalan. Oh iya kalau mamah au beli tempe lewat sini....Duh-Duh kak Uwa dirimu ki. Punya bakat ideation, arrangetr, futuristik dan comunication dan  pula ya... #Day 63 #Sakura4y5m #portofolioanakby GPA #GriyaPortifolioAnak #Mengenalibakatanak #MengikatMaknaSepenuhHati

Tugas Materi 4 #TugasMateri4 #FebiHidriyanti #Kelompok18

T antangan kali ini dalam Griya Portofolio ANak adalah membuat Design Thinking. Materi yang sangat menantang. Membuat Design thingking atau Kerangka berfikir dalam membersamai Ananda. Berkaitan dengan materi tersebut maka kita di wajibkan membuat jadwal 10 tempat  fheildtrip untuk anak kita yang ada di sekitar tempat tinggal kita. Kegiatan ini  di khusunya untuk anak yang usia 6 tahun keatas. Berhubung kedua anak saya masih berusia di bawah 6 tahun semua, maka yang perlu saya kuatkan adalah Adap bertamu terlebih dahulu.Untuk hari pertama sampai hari ketiga saya ingin menjelaskan tentang adap-adap bertamu sedangkan untuk pertemuan ke enam dan seterusnya kita belajar di tempat magang. Tempat-tempat yang saya rencanakan untuk kami kunjungi: Peternakan Sapi Desa Pertanian Desa Warung Ayam Goreng Tepung Kupat Tahu Bu Saladah Pembuatan Tempe Es Campur Bu Poer Cimol Bandung Bu Lastri Kantor Pos Kantor Pajak Peternakan ayam  Demikian rencana fieldtrip dan adap bertamu

Fitrah Keimanan Hari ini, usaha saya untuk membangkitkan fitrah keimanan anak-anak dengan cara membacakan cerita nabi dimulai dengan nabi Adam kemudian Nabi Idris. Cerita   Nabi Adam di mulai dari   Nabi   Adam adalah nabi yang pertama kali di ciptakan oleh Allah sampai akhirnya nabi Adam dan Siti Hawa istrinya di turunkan kedunia karena makan buah Kuldi yang merupakan buah   larangan Allah. Setelah cerita Nabi Adam selesai, Kakak dan Adik minta di lanjutkan ke Nabi Idris si Nabi yang cerdas dan   bijaksana. Nabi yang di anugerahi kecerdasan oleh Allah seperti kemampuan memintal benang menjadi kain, kemudian kemampuan dalam peternakan, mengenal huruf dan lain-lain. Kakak dan adik mendengarkan sembari   bermain tapi mereka menyambung apa yang sudah mama ceritakan. Dari sini mungkin evaluasi untuk mama dalam menceritakan mungkin kurang menjiwai sehingga kurang berkesan dengan mereka. # Day 50 # Sakura MaizunadanAiRyosiHafidz #Portofolio anakbyGPA #GriyaPortofolioAna

Dalam tugas RBI yang ketiga ini , kita di minta untuk membuat jadwal dan mematuhinya. Setelah satu minggu jadwal yang saya rasa ada yang harus di perbaiki dan ada juga yang harus di lanjutkan, karena bagi saya disiplin terhadap diri sendiri dan mematuhi itu masih terus menjadi polemic. Sebelum   membuat jadwal harian, kami diminta untuk membuat kandang waktu antara Kegiatan domestic, membaersamai anak-anak, untuk diri sendiri dan untuk ranah produktif. Berikut kandang waktu yang saya buat. Ø   6 jam untuk saya tidur. Sampai sekarang dalam setiap harinya saya masih membutuhkan waktu tidur minimal 5 jam. Saya buat 6 jam karena sering menemani anak tidur ikut ketiduran juga. Ø   7 jam saya mengerjakan urusan domestic (memasak, mencucuci, bersih-bersih rumah menyiapkan keperluan anak-anak, dan lain-lain) Ø   4 jam saya membersamai anak-anak Ø   1 jam saya mengurus Ebay (market place) Ø   1 jam saya me time   (untuk beribadah) Ø   1 jam untuk sosialisi dengan lingkunga

Obrolan pagi tadi dengan Kak Uwa. Kak Uwa : Mah Allah kok bisa sih gabungin kepalaku dengan badan. (pertanyaan tak terduga) Mama        : Bisa dong Kak, Allah itu Maha Mencipta, maha Kuasa Kak Uwa   : Pakai lem tembak ya mah? (kebanyakan lihat mamanya buat sesuatu pakai lem tembak nih) Mama        : Tidak sayang, Allah menciptakan sesuatu tinggla bilang. "KUN FAYAKUN",  yang artinya "JADI, MAKA TERJADILAH",,,  Kak Uwa   : Allah Keren ya mah? Mama        : Iya Kak Kak Uwa   :  Mah kenapa perutku ada ininya? (sambil menunjuk pusarnya) Mama        : Itu Allah menciptkan dulu untuk jalan makanan dari perut mama ke perut kakak waktu di perut mama, biar kakak tidak kelaparan. Tahu tidak Kak dulu pas kakak masih di dalam perut, kalau kakak lapar suka nendang-nendang mama lo, trus kalau mama udah makan kakak langsung diem. Kak Uwa   : des-des gitu mah? Sambil mempraktekkan dengan kedua tangannya.dan tertawa senang. Mama       :iya,, Allah baik y

Sore tadi kak Uwa memperhatikan semaian padi yang akan di tanam. Kalau di tempat saya namanya "uritan". Kakak kemudian mencabutnya 1 batang dan memperhatikannya. M: Cantik ya kak? Lembut ya. U: iya mah. Ini namanya apa mah? M:uritan kak,itu benih pohon padi U: go apa mah? M:nanti kalau sudah agak besar di bawah kesawah untuk di tanam. Nanti bisa besar dan berbuah gabah. Seperti yang di jemur uti itu loo. Kebetulan di samping kakak,Uti sedang menjemur gabah. Allah baik ya kak menciptakan padi, sehingga kita bisa makan sehingga tidak kelaparan U:iya mah....amin #day47 #menulis portofolio anak #portofolioanakbyGPA #GriyaPortofolioAnak #Portofoliofitrahkeimanan

Beras merupakan makanan pokok bagi sebagian besar rakyat Indonesia. Bagian terbesar beras di dominasi oleh pati (80-85%). Pati beras tersusun dari dua poimer karbohidrat: yaitu   amilosa , pati dengan struktur tidak bercabang dan amilopektin , pati dengan struktur bercabang dan cenderung bersifat lengket. Perbandingan komposisi kedua golongan pati ini sangat menentukan warna (transparan atau tidak) dan tekstur  nasi (lengket, lunak, keras, atau pera). Ketan hampir sepenuhnya didominasi oleh amilopektin sehingga sangat lekat, sementara beras pera memiliki kandungan amilosa melebihi 20% yang membuat butiran nasinya terpencar-pencar (tidak berlekatan) dan keras. Ada berbagai macam beras yang kita kenal sehari-hari, diantaranya beras tumbuk, beras giling, beras pulen dan beras pera serta beras merah.   Warna beras yang berbeda-beda diatur secara genetik, akibat perbedaan  gen  yang mengatur warna aleuron, warna endospermia, dan komposisi pati pada endospermia. Beras putih , sesu