RBI Project 2-day 32

MEMBUAT LIDAH KUCING PELANGI

Siang tadi Mama buat kue kering lidah kucing. Dan ketika mama mulai mencampur adonan kakak sudah bangun dari tidur siang. Melihat mama sedang  membuat kue, kak uwa langsung ikut nimbrung bantuin mama. Kak Uwa minta cetak-cetak sendiri. , dengan Loyang sendiri. Ya namanya anak kecil bentuknya sesuai  selera mereka. Kata kak uwa membentuk jembatan, bunga, pelangi dan lain-lain, walaupun kalau menurut kita itu tak berbentuk.

Alhamdulillah walaupun adonan jadi belepotan kemana-mana tapi melihat keceriaan Kak Uwa belajar baking dan crafting sungguh kuar biasa. Karena crafting ini butuh kesabaran,kreatifitas  ketaletenan.

Resep Lidah kucing

Bahan :

150gram mentega

100 gram butter

250 gram tepung terigu

50 gram susu bubuk

5 buah putih telur

¼ sdt garam

½ sdt vanilla

250 gram gula halus

Cara membuat.

1.       Mixer mentega, buter dan gula hakus sampai mengembang dan berwarna putih.

2.       Mixer putih telur sampai kaku.

3.       Masukkan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan mentega sampai tercampur rata. 

4.       Masukkan tepung dan susu sedikit demi sedikit sampai rata.

5.       Bagi adonan menjadi 5 bagian, Masing-masing beri warna kuning, merah, biru, ungu dan hijau.

6.       Masukkan tiap warna ke dalam piping bag, gunting bagian ujungnya.

7.       Tuang adonan ke Loyang yang dilapisi kertas roti secara berselang-seling.

8.       Oven kurang lebih 30 menit, tergantung oven masing-masing.

#Day32

#RBIProject 2

#RuangBerkaryaIbu

#IbuProfesioanl

#KenaliPotensimuCiptakanRuangBerkaryamu

#MandiriBerkaryaPercayaDiriTercipta