ThinkCreative-11

-
Febi Hidriyanti
Pacitan, 16 November 2017

Sore tadi ketika anak-anak lapar dan belum ada masakan untuk anak-anak, Akhirnya mama mencoba mebuat lauk crispydari brokoli, wortel dan jamur tiram. Alhamdulillah anak-anak suka dan mau maem sendiri. Kakak berulangkali bilang masakan mama enak. Sayuran kriuk ini dibuat dengan cara sebagai berikut:
1.    Bersihkan sayuran, wortel botol bulat-bulat, brokoli ambil kultumnya saja, kemudian bawang Bombay iris bulat, jamur ambil helainya saja sisakan gagangnya sedikit.
2.    Blancing sayuran, untuk wortel dan brokoli masukkan kedalam air mendidih kurang lebih satu menit kemudian angkat dan tiriskan, dan siram air es/air dingin. Kemudian untuk jamur siram saja dengan air panas lalu peras. Kalau untuk bawang Bombay cukup di cuci saja. Blancing dan penyiraman air panas pada jamur ini untuk menghilangkan rasa pahit pada sayuran atau angu pada jamur.
3.    Marinate atau perendaman bumbu. Bumbunya dari miri 1 butir dan bawang putih 2 butir serta garam secukupnya.
4.    Pencelupan ke dalam tepung (campuran dari tepung terigu 2 sdm dan miazena 1 sdm dan tmbahkan kaldu bubuk, garam dan lada)
5.    Pengorengan, goreng dalam minyak panas sampai matang.

#Tantangan10hari
#Level9.11
#KuliahBunsayIIP
#ThinkCreative



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Membangkitkan Fitrah Seksualitas Anak #10

-
Gambar
Resume Kelompok 10 Kuliah Bunsay IIP Batch#1 đź”–Tujuan penciptaan manusia: 1. Menghamba kepada Allah (ibadah). 2. Khalifah 3. Umaroh 4 imamah Pada Point 2-4 tugas manusia adalah mengelola dan memimpin apa2 yg ada di bumi  dengan segala isinya. đź”–Untuk melaksanakan tugasnya, maka sang pencipta membekali manusia dengan fitrah. đź”–fitrah dalam pendapat beberapa ulama adalah sesuatu yang ada sejak lahir. đź”–Syekh An Nabhani pun berpendapat bahwa manusia dibekali 3 potensi/fitrah, yaitu 1. Akal yang membedakannya Dr hewan. 2. Kebutuhan jasmani 3. Naluri(naluri mempertahankan diri dan naluri verkasih sayang). đź”–ustadz Hary Santosa dalam bukunya pun membagi fitrah menjadi beberapa bagian. Diantaranya fitrah seksualitas dan cinta. 🔍Fitrah seksualitas adalah tentang bagaimana seseorang berpikir, merasa, dan bertindak sesuai karakternya. Lahir menjadi laki-laki dan perempuan. *đź”– Urgensi Fitrah Seksualitas* *đź‘ŁMelestarikan Keturunan.* _pemahaman yang benar ttg fitrah
Baca selengkapnya

BundaSayangLevel10

-
Gambar
Sakura Maizuna Nadia Aqilah. (4 th) Beberapa hari adalah hari- hari berat buat kak Uwa karena harus tetap di rumah tidak bisa kemana2 karena jalannya masih terkena longsor dan belum selesai di perbaiki dan juga hujan yang masih kadang mengguyur daerah kami. Di samping itu juga pemadaman beberapa hari,jadi harus melewati malam dalam kegelapan karena lilin pun susah di dapatkan sehingga kami harus memakai minyak goreng dan kapas untuk menerangan. Begitu juga dengan air bersih kami harus mengambil dari tetangga.Tapi bagaimanapun juga harus tetap bersyukur karena banyak saudara lain yang rumahnya hilang dan terendam lumpur. Tapi untuk kakak dia belum bisa memahami hal in, karena kemarin baru mama menguatkan keimanan kakak belum sempurna. Dan sekarang kakak melihat ada banjir dimana-mana longsor dimana2 kakak mulai protes tentang kuasa Allah. Hal ini membuat saya sebagai ibu pengen menangis ternyata saya belum mengenalkan Allah sepenuhnya untuk kakak. Harus terus banyak belajar untuk
Baca selengkapnya

Semua Anak Adalah Bintang

-
Gambar
MELUKIS DI ATAS ES Sakura Maizuna N.A. (3y10m) dan Ai Ryosi Hafidz U (1y10m) Lokasi : Halaman Rumah Waktu: Senin, 21 Agustus 2017 Fasilitator dan Dokumentasi : Mama Diskripsi Kegiatan: Bermain es salah satu permainan keseukaann anak-anak. Bermain es kali ini adalah ice painting atau melukis di es. Wadah kotak besar saya pake Loyang kue kemudian di isi air dan di masukkan ke frezer sampai mengeras, kemudian di lepas dari cetakan dan di beri tetesan warna di atasnya. Manfaat kegiatan:  Menurut buku Rumah Bermain Anak  manfaat bermain es , yaitu:  dapat mengenalkan konsep membeku dan mencair, mengenal konsep dingin, recall colour , mengenal kosep perubahan warna dan sensory play .  Dari kegiatan ini dapat diamati keempat ranah untuk mengetahui keunikan ananda dalam melakukan kegiatan masak-masakan tersebut. Keempat ranah tersebut, yaitu: 1.        Ranah hubungan intrapersonal (konsep diri): Pada saat bermain es kakak dan adik sudah tidak s
Baca selengkapnya